藥物食品安全週報第628期 _中秋瘋烤肉 「五要」防中毒

衛生福利部食品藥物管理署電子報 _ 藥物食品安全週報第628期
1.中秋瘋烤肉「五要」防中毒
中秋節家家戶戶瘋烤肉,儼然已成了應景的全民運動!食藥署提醒民眾烤肉時應保持良好衛生習慣,不食用未徹底加熱的海鮮及肉類,並且牢記「五要原則」,才能預防食品中毒;到底有哪些原則需要注意呢?趕緊進來了解一下吧!!
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第628期_1.中秋瘋烤肉「五要」防中毒